La popularité de frites a fourni un large espace pour le développement de recettes créatives. Par rapport à la friture traditionnelle, les friteaux à air utilisent de l'air chaud circulant à grande vitesse pour cuire les aliments, réduisant l'utilisation de l'huile et conservant la saveur et les nutriments d'origine des aliments. Les caractéristiques de cette méthode de cuisson permettent de présenter des ingrédients qui devaient initialement être frits de manière plus saine, stimulant ainsi les chefs et les amateurs de nourriture pour explorer et essayer de nouvelles recettes.
Les diverses fonctions des friteuses à air fournissent un soutien technique au développement de recettes créatives. Les friteuses à air modernes ont non seulement des fonctions de cuisson de base, mais sont également souvent équipées de fonctions avancées telles que le contrôle intelligent de la température, les programmes prédéfinis et l'assistance à la vapeur. Ces fonctions simplifient non seulement le processus de cuisine, mais permettent également aux chefs de contrôler plus précisément les paramètres de cuisine, créant ainsi une expérience alimentaire plus riche et plus diversifiée. Par exemple, la fonction assistée par la vapeur de la friteuse à air peut faire un poulet rôti avec une peau croustillante et à l'intérieur juteuse; Bien que le programme Preset peut aider les gens à effectuer facilement des tâches de cuisson complexes.
La montée en puissance des médias sociaux a davantage favorisé l'engouement pour le développement de recettes créatives. Sur des plates-formes telles que Weibo, Douyin et Xiaohongshu, un grand nombre de tutoriels alimentaires et de recettes créatives pour les friteuses ont été partagées et diffusées. Ces recettes sont non seulement faciles à apprendre, mais aussi pleines de créativité et de plaisir, attirant un grand nombre d'attention et de tentatives des internautes. En partageant leurs réalisations et expériences de cuisine, les gens améliorent non seulement la communication et l'interaction les uns avec les autres, mais favorisent également l'émergence et l'innovation continues des recettes créatives.