De nombreux mini mélangers sont capables de manipuler des fruits congelés et des glaçons. Bien que les mini-mélangeurs ne disposent pas du même pouvoir que les mélangeurs pleine grandeur, ils sont toujours conçus pour écraser et mélanger efficacement les ingrédients congelés.
Lorsque vous utilisez un mini mélangeur pour mélanger des fruits congelés ou des glaçons, il est important de s'assurer que le mélangeur a suffisamment de puissance et de lames pointues pour décomposer efficacement les ingrédients congelés. De plus, il peut être nécessaire d'ajouter du liquide, comme l'eau, le jus ou le yaourt, pour aider à faciliter le mélange et à empêcher le moteur de se serrer.
Certains mini mélangers sont livrés avec des paramètres ou des modes spécifiques pour le mélange d'ingrédients congelés, tandis que d'autres peuvent nécessiter un pulsation ou un tremblement du mélangeur pendant le mélange pour assurer un traitement uniforme. Dans l'ensemble, avec une bonne technique et le bon modèle de mini-mélangeur, vous pouvez l'utiliser avec succès pour mélanger les fruits congelés et les glaçons pour les smoothies, les friandises glacées et autres recettes.
Conception de la lame: Les mini mélangers avec des lames vives et robustes sont mieux équipés pour gérer les ingrédients congelés. Les lames en acier inoxydable sont souvent préférées pour leur durabilité et leur capacité à écraser les matériaux difficiles comme la glace.
Puissance du moteur: tandis que Mini mélangeurs Peut avoir des moteurs moins puissants par rapport aux mélangeurs pleine grandeur, beaucoup sont encore conçus avec une puissance suffisante pour écraser la glace et les fruits congelés. Des moteurs de puissance plus élevés indiquent généralement plus de puissance de mélange, ce qui peut être bénéfique pour le traitement des ingrédients congelés.
Préparer des ingrédients congelés: Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de décongeler légèrement les fruits congelés ou les glaçons avant de les mélanger dans un mini mélangeur. Cela peut aider à réduire la tension sur le moteur et à assurer le mélange plus lisse. Cependant, des mini mélangeurs de haute qualité avec des moteurs forts peuvent être en mesure de gérer les ingrédients congelés directement du congélateur.
Technique de mélange: lors du mélange d'ingrédients congelés dans un mini mélangeur, il peut être nécessaire d'utiliser un mouvement d'impulsion ou de tremblement pour aider uniformément le contenu et empêcher le mélangeur d'être surchargé. Cette technique peut aider à réaliser un mélange lisse et cohérent.
Capacité: Considérez la capacité de la tasse ou du pot de mélange du mini mélangeur lors du mélange d'ingrédients congelés. Le surfilage du mélangeur peut entraver le mélange approprié et filtrer le moteur. Il est souvent préférable de mélanger les ingrédients congelés dans des lots plus petits pour assurer des résultats optimaux.
Bien que les mini-mélangeurs puissent avoir certaines limites par rapport aux mélangeurs plus grands et plus puissants, beaucoup sont toujours capables de mélanger efficacement les fruits congelés et les glaçons lorsqu'ils sont utilisés correctement. La sélection d'un mini mélangeur de haute qualité avec une puissance moteur appropriée et une conception de lame peuvent améliorer sa capacité à gérer facilement les ingrédients congelés.